La
Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) de Brasil ordenó este jueves
la retirada del mercado de un lote de palomitas de maíz en el que fue detectado
cantidades elevadas de una sustancia cancerígena.
La
prohibición de la distribución y la comercialización del lote 123 de palomitas
de maíz "Pipoca Nacional", de la marca "Brasileira" y
fabricado en abril pasado, fue determinada por la Anvisa en un decreto
publicado hoy en el Diario Oficial de la Unión.
De
acuerdo con el órgano regulador, los análisis realizados en un laboratorio
público demostraron que uno de los lotes de dicha marca contiene una cantidad
de aflotoxina superior al límite máximo permitido por la legislación brasileña.
La
aflotoxina es una sustancia producida por un hongo que, en grandes
concentraciones, pude tener efectos cancerígenos, según datos del Ministerio de
Salud.
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