Los
españoles pesan más de lo que creen, de tal forma que uno de cada cuatro
hombres y una de cada diez mujeres no tienen una percepción real de su
proporción entre peso y altura, según un estudio de la Sociedad Española de
Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca). El trabajo, publicado en el
último número de la revista Nutrition, es la investigación más amplia realizada
en España con mediciones de peso y altura.
Más
de 9.200 personas han participado en una campaña de información sobre sobrepeso
en más de 3.000 oficinas de farmacia, que incluía consejos sobre dieta,
ejercicio y preparados de plantas medicinales.
El
77,5 % de las mujeres y el 88 % de los hombres que se acercaron para informarse
sufrían exceso de peso.
El
sobrepeso y la obesidad se incrementaban con la edad, y eran más frecuentes en
los varones.
Sin
embargo, uno de cada cuatro hombres y una de cada diez mujeres no tenían una
percepción real de su proporción entre peso y altura, medida por su Índice de
Masa Corporal (IMC), ni de su silueta.
Para
los autores del estudio, en el que ha colaborado Arkopharma, esta subestimación
del propio peso "podría condicionar la demanda de tratamiento dietético
para mejorar el estatus nutricional".
"A
medida que engordamos somos más indulgentes con nosotros mismos y creemos que
apenas hemos variado nuestra masa corporal, lo que dificulta que se puedan
seguir programas de pérdida gradual de peso", explica el coordinador de la
investigación, el profesor Jesús Román, presidente del comité científico de la
Sedca.
El
profesor Román recomienda "no realizar dietas mágicas que prometen
adelgazar rápidamente y acudir a un profesional sanitario (farmacéutico, médico
o nutricionista) para que nos prescriba una dieta equilibrada en la que se
combine el ejercicio y la ayuda de preparados de plantas medicinales de
dispensación en farmacia, con los que se puede perder peso de manera gradual y
sana".
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