Con
un 80% de la población actual con sobrepeso, la prevalencia de la diabetes
crecerá un 250% en el año 2030, según ha advertido el doctor Luís Gutiérrez,
que ha señalado que una alimentación equilibrada y hacer ejercicio son la base
para el control eficaz de esta enfermedad.
Gutiérrez,
médico de Atención Primaria y colaborador habitual desde hace 17 años en
programas de TVE, ha impartido en Barcelona una conferencia dirigida a las
personas con diabetes y sus familiares, organizada por la Associació de
Diabètics de Catalunya (ADC), la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE) y
DiaBalance.
La
falta de tiempo para cocinar, la pérdida de hábitos saludables, las
restricciones alimenticias y, muchas veces la desinformación, llevan a muchas
personas con diabetes a descartar la práctica de ejercicio o a descuidar su
dieta, ha señalado el doctor.
"Es
vital evitar el sedentarismo y perder peso si es necesario", ha comentado
Luís Gutiérrez, que ha señalado que la clave para aprender a llevar una vida
sana sin complicaciones es conocer bien el papel que desempeñan los hidratos de
carbono en el organismo y saber cómo preparar y tomar los alimentos que son
ricos en estos nutrientes.
Durante
su conferencia, el doctor Gutiérrez también ha ofrecido algunos consejos
prácticos en este sentido como el uso de alimentos específicos para diabéticos
en los que la información acerca de su contenido en hidratos de carbono está
detallada.
"Es
importante evitar la sal y los alimentos con índice glucémico alto, pero la
dieta de una persona con diabetes no difiere apenas de la dieta de quienes no
son diabéticos", ha explicado.
La
conferencia impartida en Barcelona forma parte de la campaña "Tú también
puedes", una iniciativa de DiaBalance y la Federación de Diabéticos
Españoles (FEDE) que nace con vocación de ayudar e informar a las personas con
diabetes y de concienciar a la sociedad de que esta enfermedad no es ningún
impedimento para poder realizar cualquier tipo de actividad.
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